خرید و قیمت شیکر انکوباتور یخچال دار
در بسیاری از فرآیندهای میکروبیولوژی، زیستفناوری و تحقیقات آزمایشگاهی، نمونه فقط به یک دمای ثابت نیاز ندارد؛ محتویات ظرف باید همزمان تحت حرکت کنترلشده قرار بگیرند. اگر دمای مورد نیاز پایینتر از دمای محیط باشد، یک شیکر انکوباتور معمولی نیز کافی نیست و دستگاه باید سیستم سرمایش داشته باشد. شیکر انکوباتور یخچالدار دقیقاً برای ترکیب این دو عملکرد طراحی میشود: کنترل دمای محفظه و ایجاد حرکت مکانیکی قابل تنظیم برای نمونهها.
در فردوس تجهیز، شیکر انکوباتور یخچالدار استاندارد در ظرفیتهای مختلف ارائه شده و مدلهای تخصصیتری مانند A+، دو قلو و چهار قلو نیز برای نیازهای متفاوت آزمایشگاهی وجود دارند. مدل استاندارد فعلی محدوده دمای ۴ تا ۴۰ درجه سانتیگراد، شیکر ۳۰ تا ۲۵۰ RPM، شعاع دوران ۲۴ میلیمتر و ظرفیت بارگذاری شیکر تا ۲۰ کیلوگرم دارد.
انتخاب دستگاه بهتر است بر اساس Method واقعی آزمایشگاه انجام شود؛ زیرا یک پروژه ممکن است به دمای نزدیک محیط و حرکت آرام نیاز داشته باشد و پروژه دیگری به سرمایش فعال، سرعت بالاتر یا چند محفظه مستقل احتیاج داشته باشد.
شیکر انکوباتور یخچالدار چیست؟
Refrigerated Incubator Shaker دستگاهی است که عملکرد انکوباتور، سیستم سرمایش و شیکر را در یک مجموعه ترکیب میکند. محفظه دستگاه دما را در محدوده مشخص نگه میدارد و Platform یا نگهدارنده داخلی نیز ظروف را با سرعت تعیینشده به حرکت درمیآورد.
تفاوت مهم این دستگاه با شیکر رومیزی این است که نمونه داخل یک محفظه دارای کنترل دما قرار میگیرد. همچنین با شیکر انکوباتور Heat-Only تفاوت دارد؛ زیرا سیستم Refrigeration اجازه میدهد دستگاه در دماهایی پایینتر از دمای اتاق نیز کار کند.
برای نمونه، Thermo Fisher در محصولات Refrigerated Orbital Shaker خود مدلهایی با Set Point پایین تا حدود ۴ درجه سانتیگراد ارائه میکند و این گروه را از Incubated Shakerهای فاقد سرمایش جدا میداند.
در مدل استاندارد فردوس تجهیز نیز سیستم برودتی امکان کار در محدوده ۴ تا ۴۰ درجه را فراهم میکند و هنگام کار در دماهای بالاتر، امکان غیرفعالکردن سیستم سرمایش در توضیحات محصول ذکر شده است.
شیکر انکوباتور یخچالدار چه کاربردی دارد؟
این دستگاه در فرآیندهایی کاربرد دارد که Temperature و Agitation باید همزمان کنترل شوند. بسته به پروتکل، میتواند برای برخی کشتهای میکروبی، فرآیندهای بیوشیمیایی، مطالعات آنزیمی، آمادهسازی نمونه، Fermentation در مقیاس Flask و سایر فرآیندهای آزمایشگاهی دارای Shaking استفاده شود.
اما بهتر است در محتوای سایت از عبارتهایی مانند «مناسب رشد همه سلولها و باکتریها» استفاده نشود. شرایط مورد نیاز هر سیستم زیستی متفاوت است و دما، سرعت Shaking، اکسیژنرسانی، ترکیب محیط کشت و حجم پرشدگی ظرف باید متناسب با همان پروتکل تنظیم شوند.
Eppendorf نشان میدهد که Oxygen Transfer Rate در Shake Flask تحت تأثیر سرعت شیکر، Orbit، طراحی و اندازه ظرف و میزان مایع داخل آن است. حتی افزایش سرعت نیز همیشه به معنای رشد بهتر نیست و برای نمونههای حساس به Shear ممکن است حرکت بیش از حد مطلوب نباشد.
به همین دلیل، شیکر انکوباتور باید ابزاری برای اجرای یک Method مشخص دیده شود، نه دستگاهی که یک تنظیم ثابت آن برای تمام کشتها مناسب باشد.

مدل استاندارد شیکر انکوباتور یخچالدار فردوس تجهیز
مدل استاندارد فعلی فردوس تجهیز در حجمهای ۵۳، ۱۵۰، ۳۰۰ و ۶۰۰ لیتر ارائه شده است. فضای داخلی از استیل 304 ساخته شده و برای کنترل دما از سنسور PT100 و کنترل PID استفاده میشود. محدوده دمای اعلامشده در جدول فنی ۴ تا ۴۰ درجه، Uniformity برابر ±0.5°C و Stability برابر ±0.2°C است.
بخش شیکر دارای محدوده ۳۰ تا ۲۵۰ RPM، شعاع دوران ۲۴ میلیمتر، تایمر تا ۹۹۹۹ دقیقه و ظرفیت بارگذاری اعلامشده تا ۲۰ کیلوگرم است. صفحه دستگاه نیز بسته به نیاز میتواند برای سیستمهای نگهدارنده متفاوت استفاده شود.
یکی از ویژگیهای کاربردی که در توضیحات محصول ذکر شده، توقف خودکار شیکر هنگام باز شدن درب است. این قابلیت از ادامه حرکت Platform هنگام دسترسی کاربر به محفظه جلوگیری میکند.
شیکر انکوباتور یخچالدار A+ چه تفاوتی دارد؟
فردوس تجهیز مدل NST-HER A+ را نیز در این Category ارائه کرده است. این مدل در حجمهای ۱۲۵، ۲۴۰، ۳۰۰، ۴۰۰ و ۶۰۰ لیتر عرضه میشود و دارای نمایشگر رنگی HMI لمسی و کنترل PID است. محدوده دمای اعلامشده مدل ۴ تا ۴۰ درجه و دقت درجشده در صفحه محصول ±1 درجه است.
شیکر این مدل نیز از ۳۰ تا ۲۵۰ RPM تنظیم میشود، قابلیت بارگذاری تا ۲۰ کیلوگرم دارد و امکان استفاده از صفحه میلهای یا کلمپی برای آن ذکر شده است. علاوه بر آن، دستگاه دارای فن سیرکولاسیون و آلارم صوتی انحراف دما و ترموستات مکانیکی حد بالا است.
بنابراین در مقایسه مدل استاندارد و A+ بهتر است کاربر فقط ظاهر یا نمایشگر را مقایسه نکند و مشخص کند به چه نوع کنترلر، ظرفیت و سیستم نگهدارندهای نیاز دارد.
شیکر انکوباتور یخچالدار دو قلو
مدل دو قلو برای آزمایشگاههایی طراحی شده که میخواهند دو فرآیند مستقل را در یک بدنه اجرا کنند. دستگاه از دو محفظه مستقل ۳۰۰ لیتری تشکیل شده و برای هر محفظه امکان تنظیم جداگانه شرایط وجود دارد. محدوده دمای فعلی مدل ۴ تا ۴۵ درجه و سرعت هر شیکر ۳۰ تا ۲۵۰ RPM اعلام شده است.
مزیت مهم این ساختار زمانی مشخص میشود که دو Run باید بهطور همزمان اما با تنظیمات متفاوت انجام شوند. در چنین شرایطی استفاده از دو محفظه مستقل میتواند انعطاف بیشتری نسبت به یک Chamber بزرگ ایجاد کند.
مدل دو قلو دارای دو شیکر با قابلیت انتخاب ساختار میلهای یا کلمپی، سنسور PT100 و آلارم مکانیکی حد بالا است. حجم کلی دستگاه نیز ۶۰۰ لیتر اعلام شده است.
مدل چهار قلو برای فرآیندهای همزمان
شیکر انکوباتور یخچالدار چهار قلو از چهار محفظه مستقل تشکیل شده است. طبق صفحه فعلی فردوس تجهیز، دستگاه مجموعاً ۶۰۰ لیتر ظرفیت دارد و هر محفظه حدود ۱۵۰ لیتر است. هر Chamber کنترل مستقل دارد و میتوان تنظیمات یک بخش را بدون تغییر تنظیمات سایر محفظهها مدیریت کرد.
این ساختار برای آزمایشگاههایی که چند آزمایش یا کشت را بهصورت موازی اجرا میکنند میتواند مفید باشد. به جای اختصاص یک محفظه بزرگ به تمام نمونهها، امکان جداسازی Runها فراهم میشود.
البته در دیتاشیت فعلی مدل چهار قلو یک ایراد تایپی وجود دارد؛ سرعت شیکر به شکل «۳۰ تا ۲۵ RPM» درج شده است. قبل از انتشار متن یا بروزرسانی جدول مشخصات، این عدد باید با واحد فنی فردوس تجهیز تأیید و اصلاح شود و بهتر است از حدس زدن عدد صحیح خودداری شود.
Orbit و RPM چه تأثیری بر عملکرد شیکر دارند؟
یکی از مهمترین نکاتی که هنگام خرید شیکر انکوباتور یخچالدار باید بررسی شود، رابطه RPM و Orbit است.
RPM تعداد دورهای حرکت در دقیقه را بیان میکند، اما Orbit مشخص میکند Platform در چه قطر یا شعاعی حرکت میکند. این دو پارامتر با هم روی حرکت مایع در ارلن اثر میگذارند.
Eppendorf توضیح میدهد که در Orbital Shakerها افزایش سرعت و تغییر Orbit میتواند میزان سطح مایع در تماس با هوا و در نتیجه انتقال اکسیژن را تغییر دهد، اما نتیجه نهایی به Fill Volume و شکل ظرف نیز وابسته است.
در مدل استاندارد فردوس تجهیز شعاع دوران ۲۴ میلیمتر اعلام شده است. بنابراین هنگام انتقال یک پروتکل از دستگاهی دیگر، بهتر است فقط همان RPM قبلی وارد نشود؛ اگر Orbit دو دستگاه متفاوت باشد، رفتار مایع نیز الزاماً یکسان نخواهد بود.
ظرفیت بار شیکر را چگونه محاسبه کنیم؟
حداکثر بار شیکر فقط وزن نمونه نیست. Thermo Fisher توضیح میدهد که محدودیت Load باید با احتساب Platform، Clamp، ظروف و محتویات آنها در نظر گرفته شود و حداکثر سرعت قابل استفاده نیز در برخی شیکرها به بار و نوع Platform وابسته است.
مدل استاندارد و A+ فردوس تجهیز ظرفیت بار شیکر تا ۲۰ کیلوگرم را اعلام کردهاند.
بنابراین قرار دادن چند ارلن بزرگ و پر روی دستگاه باید بر اساس وزن واقعی مجموعه انجام شود. همچنین ظروف باید بهخوبی مهار شوند. راهنمای Thermo Fisher نیز بر اطمینان از ثابت بودن Flask Clamp و Rack قبل از شروع Shaking تأکید میکند.
پایداری و یکنواختی دما چرا مهم است؟
نمایش عدد ۲۰ یا ۳۷ درجه روی کنترلر تنها بخشی از داستان است.
Temperature Uniformity نشان میدهد اختلاف دمای نقاط مختلف داخل محفظه چقدر است، در حالی که Temperature Stability تغییرات دمای یک ناحیه را در طول زمان توصیف میکند.
تولیدکنندگان تخصصی شیکر انکوباتور نیز این پارامترها را جداگانه گزارش میکنند. برای مثال Eppendorf برای برخی Incubator Shakerهای خود Temperature Accuracy و Temperature Uniformity را بهصورت مستقل اعلام میکند.
برای مدل استاندارد فردوس تجهیز نیز Uniformity برابر ±0.5°C و Stability برابر ±0.2°C در جدول محصول درج شده است.
این اعداد برای خریدار حرفهای اطلاعات بسیار مفیدتری از عبارت تبلیغاتی «کنترل دمای فوقالعاده دقیق» ایجاد میکنند.
باز و بسته کردن درب روی شرایط محفظه تأثیر دارد
هر بار که درب دستگاه باز میشود، هوای محیط با هوای داخل Chamber تبادل میشود و سیستم باید دوباره شرایط تعیینشده را بازیابی کند.
Thermo Fisher برای Incubated/Refrigerated Shaker توصیه میکند دفعات و مدت باز بودن درب یا Lid تا حد امکان محدود شود تا شرایط داخل محفظه بهتر حفظ شود.
به همین دلیل در آزمایشهای طولانی بهتر است نمونهها طوری سازماندهی شوند که دسترسی سریع باشد و درب برای مدت غیرضروری باز نماند.
هنگام خرید شیکر انکوباتور یخچالدار چه مواردی مهم است؟
پیش از سفارش پیشنهاد میکنم این مشخصات برای پروژه تعیین شوند:
- محدوده دمای واقعی و پایینترین دمای مورد نیاز
- Uniformity و Stability مورد انتظار Method
- محدوده RPM و Orbit مورد نیاز
- نوع و حجم ظروف؛ ارلن، لوله یا سایر ظروف
- وزن مجموع Platform، Clamp، ظرف و نمونه
- نوع صفحه؛ میلهای، کلمپی یا طراحی مورد نیاز
- حجم محفظه و تعداد Runهای همزمان
- نیاز به یک، دو یا چهار محفظه مستقل
- نوع کنترلر و قابلیت برنامهریزی
- Alarm و سیستم حفاظت حد بالا
- رفتار دستگاه هنگام باز شدن در
- امکان Cleaning و دسترسی به قطعات و خدمات
از نظر ایمنی نیز استاندارد IEC 61010-2-051:2018 الزامات خاص تجهیزات آزمایشگاهی Mixing و Stirring الکتریکی را پوشش میدهد و IEC 61010-2-010:2019 برای تجهیزاتی کاربرد دارد که Heating یکی از عملکردهای آنهاست. این موضوع نشان میدهد در دستگاه ترکیبی باید هم خطرات بخش حرارتی و هم مکانیزم متحرک مورد توجه قرار گیرند؛ البته ذکر این استانداردها به معنی تأیید انطباق محصول فردوس تجهیز با آنها نیست، مگر اینکه گواهی همان مدل وجود داشته باشد.
قیمت شیکر انکوباتور یخچالدار چگونه تعیین میشود؟
قیمت شیکر انکوباتور یخچالدار تحت تأثیر ظرفیت محفظه، سیستم سرمایش، کنترلر، تعداد Chamberها، موتور و مکانیزم Shaking، ظرفیت بار، نوع Platform و امکانات کنترلی قرار دارد.
به همین دلیل مدل تکمحفظهای را نمیتوان فقط بر اساس حجم با مدل دو یا چهار قلو مقایسه کرد. در مدل چندمحفظهای، هر Chamber باید قابلیت کنترل مستقل داشته باشد و تعداد شیکرها و اجزای سرمایشی و کنترلی بیشتری نیز در ساخت دستگاه دخیل هستند. ساختار محصولات فعلی فردوس تجهیز نیز همین تفاوت را نشان میدهد.
برای دریافت قیمت دقیق بهتر است ابتدا تعداد نمونه، حجم ظروف، Temperature Range، RPM، ظرفیت و تعداد محفظههای مورد نیاز مشخص شود.
خرید شیکر انکوباتور یخچالدار از فردوس تجهیز
فردوس تجهیز در این گروه مدل استاندارد، A+، دو قلو و چهار قلو را عرضه میکند. مدل استاندارد در چند ظرفیت ارائه میشود و مدلهای چندقلو برای آزمایشگاههایی مناسباند که نیاز به اجرای Runهای مستقل و همزمان دارند.
برای انتخاب مدل مناسب بهتر است بهجای شروع از قیمت یا بزرگترین ظرفیت، Method آزمایشگاه بررسی شود. دما، سرعت، Orbit، نوع ظرف و تعداد آزمایشهای همزمان مشخص میکنند کدام ساختار انتخاب منطقیتری است.
شیکر انکوباتور یخچالدار مناسب دستگاهی نیست که صرفاً بیشترین RPM یا گستردهترین محدوده دما را داشته باشد؛ دستگاه باید بتواند شرایط مورد نیاز نمونه را در بار واقعی و طی مدت آزمایش به شکل قابل کنترل حفظ کند.

سوالات متداول درباره شیکر انکوباتور یخچالدار
تفاوت شیکر انکوباتور معمولی و یخچالدار چیست؟
مدل یخچالدار سیستم Cooling دارد و میتواند در دمای پایینتر از محیط نیز کار کند. مدل معمولی Heat-Only چنین قابلیتی ندارد. محصولات حرفهای Thermo Fisher نیز Incubated و Refrigerated Shaker را بهعنوان دو ساختار مستقل ارائه میکنند.
شیکر انکوباتور یخچالدار فردوس تجهیز چه محدوده دمایی دارد؟
برای مدل استاندارد و A+ در دیتاشیت فعلی محدوده ۴ تا ۴۰ درجه سانتیگراد درج شده است. مدلهای دو قلو و چهار قلو نیز در صفحات خود محدوده ۴ تا ۴۵ درجه را اعلام کردهاند.
سرعت شیکر مدل استاندارد چقدر است؟
محدوده شیکر مدل استاندارد ۳۰ تا ۲۵۰ RPM با شعاع دوران ۲۴ میلیمتر و ظرفیت بارگذاری اعلامشده ۲۰ کیلوگرم است.
آیا افزایش RPM همیشه باعث نتیجه بهتر میشود؟
خیر. Orbit، حجم مایع، نوع ظرف و حساسیت نمونه نیز مؤثر هستند. Eppendorf نشان میدهد افزایش Agitation میتواند انتقال اکسیژن را افزایش دهد اما الزاماً همیشه رشد بیشتر ایجاد نمیکند و سرعت بالا ممکن است برای نمونههای حساس مناسب نباشد.
مدل دو قلو و چهار قلو چه مزیتی دارند؟
امکان اجرای چند فرآیند مستقل در یک دستگاه را فراهم میکنند. مدل دو قلو دارای دو محفظه ۳۰۰ لیتری و مدل چهار قلو دارای چهار محفظه حدود ۱۵۰ لیتری با کنترل مستقل است.